虽然从1960年开始，Levi's公司就推出了水洗系列的牛仔裤，但是直到2007年，它才突然发现——“我们浪费了太多的水”。
“每制造出一条Levi's牛仔裤，平均要耗费42升的水。所以我们问了自己一个问题：如果完全不用水，会发生什么？”Levi's集团负责营销和设计的高级副总裁 Erik Joule提出了这样一个问题。
之前，这家公司并没有对某一款产品完整生命周期内对环境的影响进行过细致的评估，直到它对501系列牛仔裤做了这样一个“全身体检”。3480升，这是一条普通的Levi's 501牛仔裤的“一生”——从做为原材料的棉花籽被种下，到最终被消费者丢弃成为废品的耗水量。
在对501系列牛仔裤整个水洗过程各个环节的耗水量进行追踪和计算后，Erik和他的同事们发现，有大量的水在牛仔裤制造的环节中被浪费。
从2010年开始，他们着手开始改进牛仔裤制造过程。
比如为了呈现出特定的水洗和做旧效果，牛仔裤的标准加工工艺中有一项称为“石洗”的环节。简单来说，就是将小石子和牛仔裤放在同一个密闭机器中使两者进行充分的接触。
在这之前，机器中灌满了水，整个石子和牛仔裤的接触都是在水中进行。由于需要同时对多条牛仔裤进行处理，机器的体积较大，并且同样的过程要重复许多次，所以耗水量巨大。
在测试过程中，研究人员发现通过将橡皮球和陶瓷石子混合放入机器，以及改变机器本身的过滤系统等做法，可以达到稳定的和之前类似的呈现效果，而需要的用水量仅是之前的十几分之一。
运用类似的思路——这个过程中水是不是必须的，如果没有水的参与，是否可以找到其它的替代方案，同时又不会造成成本的增加——Levi's重新思考了每一个生产环节与水的关系，研究团队还找到了在其它环节减少用水量的做法。
比如通过将原先多个湿循环处理过程合并成单一的工艺过程，减少了水洗的循环次数，从而降低了这一过程的用水量。
在对牛仔裤进行软化的过程中，Levi's选择了一些工厂，尝试用臭氧处理做为替代方案，加入整个工艺流程中。牛仔裤经过了树脂浴、手工打磨、在烤箱中烘烤定型、干燥的石洗等环节之后，只需将牛仔裤放进臭氧机当中，进行一次清理就可以完成，从而减少正式销售前软化牛仔裤所需消耗的水量。
采用这些改进后的工艺生产出的牛仔裤，同时拥有了一个统一的名称——Levi's WaterLess系列。这个系列产品的制造成本与普通牛仔裤相差无几，但是耗水量减少了28%，一些特定的产品甚至仅耗费1.5升水，用水量仅是原来的1/25。根据Levi's的数据，WaterLess 系列2011年春季的销量超过150万条，总计可节约用水1600万升左右。
在2007年针对501系列产品进行调查的过程中，耗水量巨大只是其中一个发现。更为重要的发现是，这个巨大的耗水量当中，49%的用水量发生在棉花种植过程中，45%发生在牛仔裤到达消费者手中以后的多次洗涤过程中。
所以，更重要的工作是如何针对前后两个环节进行节水。
于是在2009年，针对棉花生产过程中大量的水分浪费，Levi's加入了更优棉花计划（Better Cotton Initiative），帮助它在世界各地的棉花种植者提高种植技术，找到使用更少的水分的方法。
到了2011年，第一批通过更优棉花计划生产出的棉花开始供应，有超过500万条牛仔裤在生产中使用这种棉花—它们平均种植所需用水量下降了5%。Levi's计划到2015年采用该计划生产的棉花可以达到总棉花供应量的20%。
而在同时，Levi's针对消费者推出了“A Care Tag for our Planet”活动，告知消费者如何以更少的环境影响清洗他们的衣物。比如告诉消费者，在一条501系列牛仔裤的生命周期中，45%的水是在顾客手上用掉的。如果消费者可以将一周洗一次改成两周一次，将减少50%的水消耗。同时鼓励消费者用冷水洗涤以及采取自然晾干而不是烘干，并把上面这些正确的做法印在产品的护理标签上；为了教育消费者，这项活动还鼓励消费者向慈善事业组织GoodWill捐出自己的旧牛仔裤，而不是直接扔掉。
Levi's希望 WaterLess系列能够有一个不错的销量，因此需要营销推广。当然，这对于Levi's这家以创意广告、病毒营销着称的公司，正好是展示它能力的时候。
在新的系列刚刚推出的2011年1月，为了配合WaterLess概念的推广和产品的销售，它连续在YouTube上上传了三个时长均不足3分钟的视频。其中一个为WaterLess系列制作的推广视频下方的说明文字写道：“如果你的牛仔裤可以帮助节省下最多1600万升的水，你觉得怎么样？”
推出不到两年时间，WaterLess系列一共生产了2900万件相关产品，共节省3.6亿升的水，也因为主打环保概念而让消费者产生了更多好感。
也许因为在环境和商业领域都有不错的收益，Levi's在2012年又拓展了另外一个环保领域——塑料瓶和食品盘。
2012年10月份，Levi's推出了新的牛仔系列WasteLess，该系列将回收塑料瓶和食品盘，然后进行再利用。
Levi's的这一做法，得到普通民众和一些环保组织的欢迎。因为如果这些塑料瓶和食品盘被丢弃和随意填埋，将在很长一段时间无法降解，给环境造成破坏。根据环保组织Cleanair的数据，直到2008年也仅有3.3%的废品被回收再利用。其中一个重要原因是，靠政府财政似乎很难解决所有的问题。企业参与其中，利用自身技术将其中一部分废品进行回收再利用，实现其价值的再创造将是更有效的做法。
Levi's与合作伙伴合作，通过美国各地的市政回收项目收集包括棕色啤酒瓶、绿色苏打水瓶、净水瓶以及黑色食品盘。这些瓶子和食品盘将被按照颜色分类，然后压碎成薄片，再制成聚酯纤维。接着，聚酯纤维与棉纤维进行混合，最后与传统棉纱编织在一起，制成Levi's WasteLess牛仔裤。瓶子的颜色为牛仔织物增加了不同的底色，使最后的成品颜色更加丰富。
Levi's希望加快采用新材料方面的速度，来减少原材料特别是棉花价格的巨烈波动给经营造成的影响。根据美国棉花协会的数据，2010年初棉花价格还在80美分/磅左右，随后就一路上扬，到2011年三月时达到最高的2.3美元/磅，几乎达到一年前的3倍。集团2011财年的收入的增长几乎被成本的增加所抵消。
整个WasteLess系列将利用超过350万个回收瓶。每件Levi's WasteLess产品将包括至少20%的回收材料，或平均每件牛仔裤回收利用8个0.34kg至0.57kg的瓶子。Levi's品牌全球总裁James Curleigh表示，“我们希望废弃物能够在无损质量、舒适性或款式的情况下获得新生。”
首批40万个WasteLess系列产品，其中包括男女牛仔衬衫和牛仔裤，将做为Levi's 2013春装系列在全球统一发售。
